Mieszanka ciasta uniwersalna niskobiałkowa Glutenex 500 g

Opis

1. Przeznaczenie i zastosowanie

• Uniwersalna mieszanka do gotowania i pieczenia: świetna do zagęszczania sosów, naleśników, pierogów, makaronów oraz ciast

2. Profil dietetyczny

• Niskobiałkowa — zawiera poniżej 0,5 g białka na 100 g
• Bezglutenowa, dzięki użyciu skrobi pszennej bezglutenowej i kukurydzianej
• Wegańska i wegetariańska — nie zawiera jaj, mleka, laktozy, oleju palmowego czy soi

3. Składniki

• Zawiera: skrobię kukurydzianą, skrobię pszenną bezglutenową, błonnik roślinny, guma guar i gumy celulozowe, glukozę, cukier oraz emulgatory (mono- i diglicerydy, lecytyna).

4. Wartość odżywcza (na 100 g)

• Energia: ok. 1 509–1 518 kJ (356–358 kcal)
• Tłuszcz: 0,9–1,0 g (w tym nasycone: 0,3 g)
• Węglowodany: 85 g (cukry: 2,0 g)
• Białko: < 0,5 g
• Sól: 0,19 g
• Fenyloalanina: 22–25 mg

5. Alergeny i bezpieczeństwo

• Może zawierać śladowe ilości jaj, mleka, soi, orzechów, orzeszków ziemnych i sezamu (cross-kontakt)

6. Opakowanie i przechowywanie

• Masa netto: 500 g
• Termin przydatności do spożycia: 12–24 miesiące
• Kraj produkcji: Polska; producent: Glutenex; EAN: 5901866000713; indeks PKU‑128

7. Przykładowe użycie (przepis)

• Do chleba: 500 g mieszanki + 8 g drożdży instant, 15 g cukru, 5 g soli, 20 g oleju, 500 ml wody — wyrastać 20 min, potem piec (instrukcja dostępna na wielu sklepach)

               

Zalecane warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Kraj pochodzenia: Polska

Producent: Glutenex Sp. z o.o. Sady, ul. Ludowa 6      62-080 Tarnowo Podgórne